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  • 2013

    9-2

    1、实验室净化工程的科学综合性越来越强。2、实验室净化工程技术是主要敌人是尘埃粒子。3、生物隔离。在保护人员不被危害生命的物质所侵害。4、产品决定环境。实验室净化工程是在不断创造满足生产环境的要求,是现代化工业的基础。5、人是工厂中zui大的污染源,人体外皮携带100万个微生物/cm2,人每天平均生产6-12g表皮细胞,每年3.5kg,吸烟者所产生的微粒是非吸烟的90倍,所以进入实验室净化工程中抽烟。6、污染控制。使产品不受人、生物、环境污染和SARS病毒的肆虐,以生命的代价...

  • 2013

    8-26

    空气过滤器过滤器阻力随气流量增加而提高,通过增大过滤材料面积,可以降低穿过滤料的相对风速,减小过滤器阻力。杂乱交织的纤维形成对粒子的无数道屏障,纤维间宽阔的空间允许气流顺利通过。过滤器捕集粉尘的量与未过滤空气中的粉尘量之比为“过滤效率”。空气过滤器在使用中,过滤器的阻力逐渐增加。小(微米)的粒子主要作扩散运动,粒子越小,效率越高;大于0.5m的粒子主要作惯性运动,粒子越大,效率越高。当阻力大到设计所不允许的程度时,过滤器的寿命就结束。过大的阻力会使过滤器上已捕捉到的灰尘飞散,...

  • 2013

    8-19

    实际施工中,因为投产时对食品净化工程技术要求了解不全;*试产后,净化工程承包方应该尽量了解产品,给出zui合适的设计方案。一般加工业,如果现场有恒温,恒湿,杀菌,生产尘粒回收等要求的,还是采用中央净化空调。在食品净化工程环境中,包括微生物在内的污染物要尽量少。所有暴露的表面都应是光滑的,坚硬的,便于消除污染物粒子并降低其扩散的危险,并且还便于进行连续测试。对食品净化工程进行的清洁和消毒才能有效。为避免污染物的积累,对食品净化工程无法进行清洁的区域,进行清洗。对食品净化工程会产...

  • 2013

    8-12

    1、通风空调系统的风量测定与调整,风口风量测试可用热球风速仪测出平均风速,计算出风量。2、系统风量测定与调整,干管和支管的风量可用毕托管、微压计仪器进行测试。3、空调系统连续运转时间不少于24小时,安装过滤器后再测量各风口风速,进行调整。4、通风空调系统运转前的检查,检查风机调节阀门,开启应灵活、定位装置可靠;加热器及有接地要求的风机、风管接地线连接是否可靠。5、检查轴承处是否有足够的润滑油,加注润滑油的种类和数量应符合设备技术的规定。6、检查地脚螺栓是否拧紧、减振台座是否平...

  • 2013

    8-5

    一、无尘净化车间的结构材料:1、无尘净化车间的地面是采用环氧自流平或耐磨塑料洁净地板。2、净化通风管道选用镀锌薄钢板制作,并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。3、洁净室墙、顶板材料一般采用50mm厚的夹芯彩钢板、净化的氧化铝型材制造。门采用净化密闭门,窗采用铝合金玻璃固定窗。二、无尘净化车间的净化原理:气流→初效空气处理→空气调节→中效空气处理→风机加压送风→净化送风管道→送风口→洁净室→带走尘埃(细菌)→回风夹道→新风、初效空气处理。通过这样的净化过程,车间无尘,如果一次...

  • 2013

    7-29

    1、食品净化工程工作时,车间的温度适中,接触食品人员不能让汗水、唾液等污染食品;若不小心触及则须立即清洗消毒,在未清洗消毒前不得接触食品。2、包装材料在使用前,在内包材间臭氧消毒2小时以上,浓度1.0-1.5ppm,无污染后方可投入使用。3、操作工着装,必须穿戴统一发放的工作服装,应该保持干净,除外包装车间外其他生产现场工作人员工必须戴口罩,进卫生间必须换下工作服和工作靴。4、生产车间的卫生由车间卫生员、品管员负责每班检查一次,如检查不合格,重新整改。5、工器具不能直接接触地...

  • 2013

    7-22

    实验室净化工程是板块式方面给装,组装方法简单快捷,针对问题,精心研究、设计,问题及方法如下:1、实验室净化工程为了避免常规风淋室体积大,重量重带来运输、吊装、搬运、安装等带来的各种困难,精心研究了对策的方法,zui大单件可进出普通房门,zui大单件重量在70kg内,减少运输、搬运、吊装基至折吊装口的费用。2、实验室净化的洁净室进出工作人员、货物,必须从风淋室中经过滤后,由旋转喷嘴射的洁净气滤正人体、货物上进行吹淋,从而风速有效清除在人体、货物中尘埃粒子,有效保证洁净室安全。3...

  • 2013

    7-15

    杜绝“微污染”隐患,打造无尘净化车间,保证食品行业的信誉,对无尘净化车间要严格把关,只能通过控制尘埃的方式降低微生物含量。无尘净化车间是保证食品加工环境安全的重要方式之一。进入无尘净化车间的要求:1、员工进入无尘净化车间的数目以维持zui小限度为原则,并须依洁净室进出标准流程进出洁净室。2、进入无尘净化车间的员工,必须要具备有达成高洁净度标准,并要维持状态的观念。3、若能使作业人员依无尘净化车间管理办法确实执行管理,而所有人员也均配合实施,则污染源的产生可说已减少大半。4、迅...

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